パン・ド・ジェーヌ

e0097733_21293273.jpg

先日の実習で作ったものです(^^;)
アーモンドをふんだんに使った焼き菓子で、
コクがあってしっとりしたケーキです♪
ラム酒とアーモンドの風味が、悠希の中枢神経を刺激します(><)
上に塗ってあるのはアプリコットジャムです。粉糖もサラサラっとv
焼き菓子系好きな人は、こういうのたまらないんだろうなぁ~・・・。
e0097733_21105174.jpg

同じ生地で小さいサイズも作りました♪
こういうのはプレゼントに最適ですね(^^)

他にも・・・クッキーやらパンやら、いろいろ作ったのですが
撮影した画像がこれしかありません~(≧д≦)
しかも断面図もナシっす!   ガ━━(´・д・`|||)━━ン
ここで公開する作品を楽しみにしてる方がいらっしゃったら
本当に申し訳ないっスーー!!(土下座)
[PR]
by windwalker_yuuki | 2007-03-10 21:22 | お菓子
<< 桜餅。薯蕷(じょうよ)饅頭。薬... ガトー・バスク。タルト・ブルダ... >>